買手店,是指以買手的眼光審美為核心,搜羅世界各地不同品牌的時(shí)尚、個(gè)性商品,融合在一起進(jìn)行銷售的店鋪。它主要面向強(qiáng)調(diào)個(gè)性、時(shí)尚的消費(fèi)人群。二十世紀(jì)五六十年代,買手店在歐洲誕生,并逐漸發(fā)展壯大,1996年,第一家買手店在中國(guó)上海開業(yè),標(biāo)志著買手店正式進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng),但經(jīng)過了十多年的沉寂,2010年左右,買手店才正式迎來了高速發(fā)展時(shí)期。
買手店,是以買手為核心,以目標(biāo)客戶群的時(shí)尚觀念為基調(diào),以商品款式為主要衡量標(biāo)準(zhǔn)的集合店鋪。在買手店內(nèi),你可以找到數(shù)十個(gè)甚至上百個(gè)品牌,這些品牌可以來自世界各地,可以是國(guó)際奢侈大牌,可以是潮流時(shí)尚品牌,也可以是獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌,相同的是,這些品牌的產(chǎn)品都必須足夠時(shí)尚、獨(dú)特、個(gè)性,也需要足夠超前的流行預(yù)判能力。而目標(biāo)消費(fèi)者,則能夠很輕松、便捷的從幾十個(gè)最潮流的品牌、最熱銷的產(chǎn)品中,挑選出自己需要的商品。
買手店的買手們會(huì)從各大時(shí)裝周、品牌秀場(chǎng)上獲得最及時(shí)、搶先的潮流訊息,并快速品鑒辨別挑選出適合自己的目標(biāo)客戶群的商品,并將他們帶回來,重新陳列、搭配、銷售。
最早期的買手店只是獨(dú)具品味的時(shí)尚買手針對(duì)極少部分品味鮮明的目標(biāo)客戶群,為他們挑選時(shí)裝、珠寶、飾品、皮包、鞋子、化妝品等商品。隨著時(shí)尚愛好者的增加,消費(fèi)者個(gè)性化需求的增加,買手制也受到了越來越多人的追捧,買手店也在不斷升級(jí)蛻變。
從規(guī)模模式來看,買手店經(jīng)歷了從單獨(dú)的、小而美的精品買手店,到全國(guó)連鎖性買手店,再到精品百貨……的變遷,買手店也在前進(jìn)的道路中尋找更便捷的商業(yè)化道路。但實(shí)際中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)上,我們依舊可以看到,絕大多數(shù)的買手店,都屬于第一種模式,也就是最傳統(tǒng)的模式。要做到全國(guó)連鎖性買手店,則需要強(qiáng)大的商業(yè)策劃推廣、市場(chǎng)調(diào)研與成本控制實(shí)力,這已經(jīng)不是純粹的買手就能玩轉(zhuǎn)的領(lǐng)域。而想要成為精品百貨更需要有足夠的口碑以及成本低廉的商業(yè)空間——在當(dāng)下寸土寸金的中國(guó)市場(chǎng),顯然有著地產(chǎn)背景的零售商才能實(shí)現(xiàn)。
從買手店內(nèi)部提供的內(nèi)容來看,買手店也經(jīng)歷了不斷的升級(jí)。最開始的買手店或許只是提供商品,而現(xiàn)在的買手店,除了提供不同國(guó)家、不同品牌的時(shí)裝、珠寶、飾品、皮包、鞋子、化妝品等商品之外,也會(huì)提供家居用品、日常生活用品、IT產(chǎn)品、玩具手辦、雜志等商品。而除了實(shí)際商品之外,一些買手店也會(huì)提供其他的增值服務(wù),如咖啡茶歇、造型設(shè)計(jì)、藝術(shù)欣賞、人文體驗(yàn)、活動(dòng)沙龍、指定商品代購(gòu)等,通過這些增值服務(wù)來增加顧客體驗(yàn)度,提高買手店整體格調(diào),增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力。
1996年,第一家買手店在中國(guó)上海開業(yè)!但當(dāng)時(shí)的中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)尚未成熟,消費(fèi)者的消費(fèi)行為習(xí)慣依舊停留在盲目追求“名牌”的階段。很大一部分快速致富的中國(guó)消費(fèi)者通過購(gòu)買昂貴的大牌、名牌來完成對(duì)自我身份的重新認(rèn)定,大牌同款、爆款在周邊比比皆是。而以“個(gè)性”為主打的買手店則被埋沒在各大商場(chǎng)、各個(gè)大牌專賣店之外,只能借一部分“懂行”的人徐徐求生。就連香港知名買手制百貨代表品牌連卡佛在最初進(jìn)軍中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)時(shí),都遭遇了滑鐵盧,只能于2006年相繼關(guān)店、鎩羽而歸。
隨著互聯(lián)網(wǎng)高度普及,中國(guó)消費(fèi)者接收國(guó)外訊息的程度加深,消費(fèi)者的心理和消費(fèi)習(xí)慣也在不斷發(fā)生改變?鋸埖拇笈芁OGO不再是他們的選擇標(biāo)準(zhǔn),低調(diào)的時(shí)尚、超前的潮流、個(gè)性的設(shè)計(jì)成為他們的全新消費(fèi)趨向。拒絕同質(zhì)化、拒絕低俗的炫LOGO,追求與眾不同,使得他們開始去尋找更個(gè)性化的店鋪——買手店,在這樣的大背景下,逐漸走進(jìn)大眾視野。
但在2009年以前,中國(guó)內(nèi)地買手店市場(chǎng)依舊以“外貿(mào)”“國(guó)外品牌”為主。中國(guó)本土買手店很難出頭,僅有上海的Glossy、BY和北京的Waterstone表現(xiàn)稍顯不錯(cuò)。
直到2009年以后,中國(guó)本土買手店迎來了高速發(fā)展時(shí)期!
中國(guó)本土設(shè)計(jì)師品牌日漸成熟,中國(guó)設(shè)計(jì)師獲得越來越多的關(guān)注,中國(guó)消費(fèi)者也越來越關(guān)注原創(chuàng)個(gè)性設(shè)計(jì),而不只是盲目崇拜國(guó)外設(shè)計(jì)師品牌。中國(guó)本土買手店也開始遍地開花。BNC、棟梁、Triple-Major、Alter以及TIPS等以中國(guó)設(shè)計(jì)師為全部或部分賣點(diǎn)的買手店先后誕生。而這些買手店,也為中國(guó)本土設(shè)計(jì)師及設(shè)計(jì)師品牌提供了快速生長(zhǎng)的沃土。
消費(fèi)者對(duì)個(gè)性需求的增長(zhǎng)、對(duì)品牌認(rèn)知的改變,以及時(shí)尚個(gè)性消費(fèi)人群的擴(kuò)大,是買手店快速崛起的主要因素。中國(guó)市場(chǎng)嚴(yán)峻的同質(zhì)化現(xiàn)象,逼迫消費(fèi)者只能到設(shè)計(jì)師品牌店、買手店去尋找差異化產(chǎn)品。
但中國(guó)日益增長(zhǎng)的高昂的租金以及物料、人力成本,也使得很多獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌無(wú)力開設(shè)自己的設(shè)計(jì)師品牌店——買手店,則成為了這些設(shè)計(jì)師銷售自己作品的最佳選擇。
除此之外,線上購(gòu)物不斷完善、普及,越來越多的消費(fèi)者熱衷在線上選擇個(gè)性化的商品,越來越多的原創(chuàng)設(shè)計(jì)師選擇開設(shè)線上店鋪,也使得同質(zhì)化嚴(yán)重的實(shí)體百貨、商場(chǎng)遭受了沉重的打擊,百貨商場(chǎng)在尋求突破之路時(shí),也將視線放在了買手店上。2012年,武漢HCH的開業(yè),就標(biāo)志著傳統(tǒng)代理商開始向著 “多品牌買手店”方向轉(zhuǎn)型試水。其他一些百貨商場(chǎng)也開始通過各種支持政策來吸引多品牌買手店的入駐,由此推動(dòng)了買手店在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。
而越來越下調(diào)的定價(jià),也使得買手店不再高高在上,而成為了更多人能夠體驗(yàn)的“時(shí)尚購(gòu)物場(chǎng)地”。
截至2016年的數(shù)據(jù),我們可以看到,中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的買手店已經(jīng)達(dá)到八百多家,中國(guó)內(nèi)地買手店進(jìn)入百家爭(zhēng)鳴的階段。競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)遇在市場(chǎng)上共存。
由于買手店的特殊性,買手店在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)主要還是集中分布在華東、華北、華南等經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高、消費(fèi)者品牌認(rèn)知度、審美品味較高的一線城市。其中,上海、北京的買手店占據(jù)了38.7%,分別為197家和168家。杭州、廣州、成都、深圳也是買手店的活躍城市,數(shù)量均在40家以上。 除此之外,隨著中國(guó)市場(chǎng)的不斷成熟,城鄉(xiāng)差距的不斷縮小,以及一線城市的競(jìng)爭(zhēng)激烈,買手店也在向著二線、甚至三線城市擴(kuò)散。且由于租金等物價(jià)較低,相比一線城市,買手店在二三線城市更容易并樂于打造大店。 |
相比歐洲,中國(guó)內(nèi)地的買手店模式起步晚、發(fā)展快速,但也存在著一些不可避免的問題。由于小規(guī)模買手店門檻較低,一個(gè)買手+一家店鋪就可以拉起架子,也使得這個(gè)市場(chǎng)魚龍混雜,良莠不齊。當(dāng)然,買手店的核心便在于買手的品鑒力,實(shí)力不夠的買手所開設(shè)的買手店也很容易被市場(chǎng)淘汰。一些盲目跟風(fēng)、模仿的買手店也很難存活。
探索買手店在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)未來發(fā)展之路時(shí),我們不妨從以下幾點(diǎn)來看。
忽略品牌 落實(shí)產(chǎn)品本質(zhì)
買手店的主要競(jìng)爭(zhēng)力還是在于產(chǎn)品本身的時(shí)尚設(shè)計(jì)。中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的一些買手店逐漸進(jìn)入“品牌論”誤區(qū),高知名度品牌的產(chǎn)品大量打包,而不去衡量產(chǎn)品本身的市場(chǎng)流行度。買手在買進(jìn)產(chǎn)品時(shí),需要忽略品牌,落實(shí)產(chǎn)品本質(zhì),拋開日漸浮躁的心態(tài),靜下心來,去細(xì)細(xì)搜羅、挑選、搭配出最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。
挖掘優(yōu)秀本土設(shè)計(jì)師品牌
中國(guó)內(nèi)地買手店的貨品主要來源于國(guó)外大牌、國(guó)外個(gè)性設(shè)計(jì)師品牌以及中國(guó)本土設(shè)計(jì)師品牌,具體情況視不同的買手店而定。買手店在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的未來發(fā)展,在考慮產(chǎn)品個(gè)性本質(zhì)的同時(shí),也需要考慮各方面成本利潤(rùn)問題。國(guó)外品牌采購(gòu)難、周期不方便等,都會(huì)增加買手店成本,縮減利潤(rùn)。而選擇本土設(shè)計(jì)師品牌,挖掘優(yōu)秀的本土設(shè)計(jì)師品牌,更有利于成本控制、利潤(rùn)增長(zhǎng)。
精準(zhǔn)風(fēng)格定位 瞄準(zhǔn)目標(biāo)客戶群
買手店數(shù)量的增加,也加大了消費(fèi)者的選擇難度。同時(shí),不斷擴(kuò)大的客戶群體,也使得買手店在選擇產(chǎn)品時(shí)更難定位。與其盲目擴(kuò)大產(chǎn)品的選擇范圍,不如進(jìn)行精準(zhǔn)風(fēng)格定位,瞄準(zhǔn)最主要的目標(biāo)客戶群。高定路線、暗黑風(fēng)格、潮牌休閑范、名媛淑女風(fēng)……總有一款,適合你更好的去發(fā)揮。
以藝術(shù)生活體驗(yàn)提升附加值 打造多元社交空間
當(dāng)下以及未來的主流消費(fèi)群體已經(jīng)發(fā)生改變,80后、90后占據(jù)了主要地位,消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理也發(fā)生了天翻地覆的改變。注重個(gè)性趣味、格調(diào)生活品味與互動(dòng)性的心理逐漸取代了“品牌論”“品質(zhì)論”。買手店在提供個(gè)性化產(chǎn)品的同時(shí),通過為消費(fèi)者提供藝術(shù)生活體驗(yàn),打造一個(gè)多元社交空間,更能提升店鋪附加值、競(jìng)爭(zhēng)力,也能強(qiáng)化消費(fèi)者印象,提升新時(shí)代消費(fèi)群體對(duì)店鋪的忠誠(chéng)度。已經(jīng)有越來越多的買手店在采用這一方式對(duì)店鋪進(jìn)行升級(jí)。
線上線下雙管齊下 打造O2O經(jīng)營(yíng)模式
當(dāng)下主流消費(fèi)群體早已習(xí)慣網(wǎng)購(gòu),線上購(gòu)物是他們生活中不可或缺的一部分。買手店在強(qiáng)化實(shí)體店購(gòu)物體驗(yàn)的同時(shí),也不能忽略線上渠道。采用線上、線下結(jié)合的O2O模式,不僅能夠抓住熱衷網(wǎng)購(gòu)的消費(fèi)群體,還能降低買手店實(shí)體經(jīng)營(yíng)的成本,并快速打破地域界限,輻射更多的消費(fèi)人群,提升品牌知名度。
6月30日、7月2日,第三十屆海寧中國(guó)皮革博覽會(huì)期間,3場(chǎng)城市產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成衣對(duì)接會(huì)圓滿舉行!城市產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成衣對(duì)接會(huì)中國(guó)服裝好設(shè)計(jì)品牌沙龍專場(chǎng)6月30日,城市產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成衣對(duì)接會(huì)-中國(guó)服裝好設(shè)計(jì)品牌專場(chǎng)上,雅瑩、伊芙麗、小蟲XIAOCHONG、bebe等18家優(yōu)質(zhì)品牌深度對(duì)接海寧企...
伴隨消費(fèi)和數(shù)字化趨勢(shì)的發(fā)展,時(shí)尚商業(yè)零售以及市場(chǎng)買手都面臨著巨大的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。如何應(yīng)對(duì)新零售的沖擊與變革、堅(jiān)守差異化經(jīng)營(yíng),都已成為行業(yè)需要共同面對(duì)的課題。建立買手制商業(yè)模式、培養(yǎng)專業(yè)化買手人才勢(shì)在必行。12月10日,中國(guó)時(shí)尚買手聯(lián)盟成立儀式暨2021東方時(shí)尚...
北方大暴雨一來,只能守在家里“云上逛街”。想購(gòu)買實(shí)惠好物,不如逛逛“真快樂”APP,這里全品類好物不僅齊全,而且真低價(jià)。尤其在“真快樂”買手真選專區(qū),更是推出新人一元購(gòu)、生鮮特賣、獨(dú)家定制、大牌美妝、真選推薦等專屬板塊,爆款低至9.9元,讓你快樂一夏。對(duì)于經(jīng)常...
9月11日下午,2020廣東時(shí)裝周-秋季活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),由廣州輕紡交易園牽頭發(fā)起的廣東省服裝服飾行業(yè)協(xié)會(huì)時(shí)尚買手分會(huì)正式授牌成立。廣東省服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣州輕紡交易園總經(jīng)理助理阮國(guó)行代表接受了廣東省服裝服飾行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)劉岳屏的授牌隨著消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)...
華衣網(wǎng)訊:6月28日上午,中國(guó)(濮院)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇暨時(shí)尚買手節(jié)在濮院世博原創(chuàng)中心隆重啟幕。本次活動(dòng)由濮院羊毛衫市場(chǎng)管委會(huì)指導(dǎo)、浙江羊毛衫協(xié)會(huì)主辦、買手股份平臺(tái)承辦,來自全國(guó)各地時(shí)尚界、服裝界人士500多人參加了啟動(dòng)儀式及相關(guān)活動(dòng),共同開啟了濮院時(shí)尚產(chǎn)業(yè)...
華衣網(wǎng)訊:6月28日上午,中國(guó)(濮院)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇暨時(shí)尚買手節(jié)在濮院世博原創(chuàng)中心隆重啟幕。本次活動(dòng)由濮院羊毛衫市場(chǎng)管委會(huì)指導(dǎo)、浙江羊毛衫協(xié)會(huì)主辦、買手股份平臺(tái)承辦,來自全國(guó)各地時(shí)尚界、服裝界人士500多人參加了啟動(dòng)儀式及相關(guān)活動(dòng),共同開啟了濮院時(shí)尚產(chǎn)業(yè)...
著名小說家、劇作家巴扎爾克曾經(jīng)說過:機(jī)會(huì)來的時(shí)候像閃電一樣短促,全靠你不假思索的利用。對(duì)啊,在全球經(jīng)濟(jì)熱潮一波接一波時(shí),能否抓住機(jī)遇是非常關(guān)鍵的。而2020年服裝行業(yè)的新契機(jī)就在這里!在大家翹首以盼之中,中國(guó)(濮院)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇暨時(shí)尚買手節(jié)即將啟動(dòng)!勢(shì)...